O projeto de mestrado O efeito inflamatório e metabólico do jejum em mulheres com e sem obesidade, desenvolvido pela nutricionista Jenneffer Braga, do Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos da Faculdade de Farmácia, está recrutando 20 voluntárias para participar de pesquisa que visa investigar como o jejum influencia nas atividades diárias.

Segundo a mestranda, a pesquisa nasceu da escassez de estudos sobre o tema, aliada à crescente prática adotada por pessoas e indicada por profissionais em caso de reeducação alimentar. O teste será realizado por um dia, e as participantes deverão comparecer duas vezes ao Hospital das Clínicas da UFMG: de manhã e ao final do dia, para avaliação. No intervalo, as voluntárias deverão fazer jejum de 10 horas, enquanto desenvolvem suas atividades rotineiras, como trabalhar e estudar.

As interessadas devem ter de 18 a 59 anos, e índice de massa corporal (IMC) maior ou igual a 35. O prazo para manifestar interesse em participar da pesquisa termina em 15 de março ou até que todas as voluntárias sejam selecionadas. Outros detalhes do estudo são abordados pela TV UFMG

Outras informações sobre o projeto de mestrado “O efeito inflamatório e metabólico do jejum em mulheres com e sem obesidade” podem ser obtidas pelo e-mail atendimentoufmg.ob@gmail. O estudo é orientado pela professora Adaliene Versiani Ferreira.

Ficha técnica
Produção: Marden Ferreira
Reportagem: Pablo Nogueira
Imagens: Antônio Soares
Edição de imagens: Kennedy Sena